Puści sporo soku, którego należy się pozbyć. 2 Cebulę ścieramy na tarce lub razem z czosnkiem wrzucamy do malaksera i miksujemy na pastę. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. 3 Cukinię odciskamy w dłoniach, przekładamy do miski i dodajemy do niej pokrojony w paski szpinak, pastę z czosnku i cebuli, dodajemy sól, pieprz, gałkę WitajcieDziś Naturalna kuchnia serwuje Wam przepis na placuszki z dyni z cukinią, ziemniakami i ziołami. To jest inspiracja, dopasowujecie ją do potrzeb swoj Dodaj cukinię oraz 2 jajka. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Dodaj surowe ciasto z cukinią nakładając dużą łyżką do gorącego oleju. Placki powinny mieć około 6 cm średnicy. Podsmażaj, aż się zarumienią. Po 3 minutach obróć na drugą stronę i podsmażaj przez kolejne 3 minuty. Zawartość askorbinazy jest wysoka w ogórkach i w dyni, niska w pomidorach i ziemniakach. Aktywność askorbinazy ulega zahamowaniu w kwaśnym środowisku (pH poniżej 5). Nie należy łączyć warzyw, które zawierają enzym: ogórków, kabaczków, cukini, dyni, patisonów, z . świeże pomidory, papryki, kapusty, ziemniaki, natka pietruszki. 1. Cukinię obrać, wypestkować i pokroić w kawałeczki. Zasypać cukrem i odstawić na 12 godzin. Po upływie tego czasu cukinię wraz z sokiem wlać do garnka i gotować aż do miękkości. Po około 1 godzinie dodajemy pokrojone w cząstki i wypestkowane pomarańcze bez albedo. Kiedy wszystko będzie rozgotowane i zacznie gęstnieć Przepis na placki z cukinii z serem krok po kroku. Zetrzyj cukinię na tarce o dużych oczkach i odciśnij nadmiar wody. Cukinię zmieszaj z mąką i wbij do niej jajka. Całość dokładnie rozmieszaj. Na tarce zetrzyj ser i dodaj go masy na placuszki. Masę przypraw do smaku solą, pieprzem i ziołami, a następnie dokładnie rozmieszaj. 6HELsnW. Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Przepis na placuszki z cukinii z sosem czosnkowym na bazie jogurtu i majonezu sprawdzi się jako pomysł nie tylko na danie główne – zamiast tradycyjnych placków ziemniaczanych – ale też na ciepłą niezwykle pulchne dzięki Proszkowi do pieczenia WINIARY i rozpływające się w ustach! Polecamy podawanie placków z cukinią z dodatkiem łososia wędzonego oraz koperku. Cukinię zetrzyj, odstaw na sitku, posól i zostaw na ok. 20 minut. Po tym czasie odciśnij nadmiar wody. Gotową cukinię wymieszaj z mąką, jajkiem, solą, pieprzem, proszkiem do pieczenia i posiekaną pietruszką. Powstałe ciasto nabieraj łyżką na patelnię (po ok. 2 łyżki na porcję) i smaż na rozgrzanym oleju. Wymieszaj majonez z jogurtem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotowe placuszki podawaj z sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i koperkiem. Krok 1 z 5 Cukinię zetrzyj, odstaw na sitku, posól i zostaw na ok. 20 minut. Po tym czasie odciśnij nadmiar wody. Krok 2 z 5 Gotową cukinię wymieszaj z mąką, jajkiem, solą, pieprzem, proszkiem do pieczenia i posiekaną pietruszką. Krok 3 z 5 Powstałe ciasto nabieraj łyżką na patelnię (po ok. 2 łyżki na porcję) i smaż na rozgrzanym oleju. Krok 4 z 5 Wymieszaj majonez z jogurtem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Krok 5 z 5 Gotowe placuszki podawaj z sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i koperkiem. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Przepis zawiera lokowanie produktu Dietetyczne placki z cukinii w wersji fit dla osób dbających o linię Cukinie zetrzyj grubo na tarce, przełóż do miski, lekko posól, wymieszaj i odstaw na 15 minut. Zeszklij drobno pokrojoną cebulę na 2 łyżkach oleju. Cukinię odciśnij, odlej sok, dodaj mąkę, jajka, cebulę, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj. Nakładaj po łyżce masy na rozgrzany olej i smaż placki 2-3 minuty z każdej strony. Podawaj z wcześniej przyrządzonym sosem. 40 minut bardzo łatwe Porcje: 15-18 placków To sprawdzony przepis na placki z cukinii - prosty, szybki i łatwy. A placki są przepyszne - chrupiące i aromatyczne - świetne na "drugie" na codzienny obiad latem i wczesną jesienią. Te placki z cukinii, dzięki temu, że cukinia została pozbawiona większości soku nie przypalają się i mają wspaniałą konsystencję - w środku są miękkie, a ich skórka i brzegi są rozkosznie chrupiące. Co ważne, tak przygotowane placki z cukinii nie nasiąkają dużą ilością tłuszczu podczas smażenia. Najlepiej smakują moim zdaniem z ziołowym sosem tzatziki, ale jeśli lubisz, możesz oczywiście te chrupiące placki z cukinii podać z sosem pomidorowym lub nawet grzybowym, ja się nie obrażę :) Jeśli szukasz szybkiego, niedrogiego pomysłu na fajny obiad, to te placki dadzą radę :) Aaaaa... czy ja już napisałem, że są przepyszne? Widzę już, że tak :) Hmhm... to znaczy, że są mega pyszne. Jeśli chcesz, możesz ich zrobić więcej i na drugi dzień odgrzać je w piekarniku (lub w mikrofalówce - jeśli weźmiesz je do pracy) - wcale nie będą mniej dobre, niż tuż po usmażeniu. Placki z cukinii to idealne danie na wspólny posiłek z bliskimi, a teraz dzięki nowym etykietom Coca-Coli możesz ich zaprosić na obiad lub kolację w fajny sposób :) Składniki na placki z cukinii najprostsze i najlepsze 3-4 cukinie o łącznej wadze około 75 dag 2/3 szklanki mąki (ok. 10 dag) 2 jajka 1 średniej wielkości cebula 4 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oleju sól świeżo zmielony czarny pieprz do smażenia: 3/4 szklanki oleju sos ziołowy typu "tzatziki": 1 szklanka (250 ml) gęstego jogurtu greckiego 2 długie ogórki 2-3 ząbki czosnku (ja używam wcześniej upieczonych) 2 łyżki drobno posiekanego koperku 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku 1 łyżka drobno posiekanej mięty (ale nie jest konieczna) 2 łyżki oliwy sól świeżo zmielony czarny pieprz do podania: Coca-Cola Przygotowanie dania placki z cukinii najprostsze i najlepsze ... Przygotowanie sosu (bo lepiej go wcześniej przygotować i podawać zimny z gorącymi plackami): Ogórki obierz, ale niezbyt dokładnie, tak ty miejscami zostało trochę zielonej skórki. Zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Przełóż do miski, lekko posól, odstaw na 10 minut, następnie odciśnij i odlej wydzielony sok. Do ogórków dodaj jogurt, zioła, wyciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Przełóż do miseczek, polej oliwą i posyp świeżo zmielonym pieprzem. Udekoruj listkami ziół. Przygotowanie placków: Umyte i osuszone cukinie zetrzyj na tarce (lub jeszcze w malakserze) o grubych oczkach. Przełóż do miski, lekko posól i wymieszaj. Odstaw na 10-15 minut. Obraną cebulę pokrój na drobną kostkę. Podsmaż do zeszklenia na 2 łyżkach oleju (wrzuć na średnio rozgrzany tłuszcz i cały czas mieszając smaż 2-3 minut). Zestaw z ognia Cukinię odciśnij i odlej wydzielony sok. Dodaj mąkę, jajka, cebulę, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Na dużej patelni rozgrzej olej, nakładaj po łyżce masy i smaż placki 2-3 minuty z każdej strony. Przekładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj gorące z zimnym sosem tzatziki. A radości doda Coca-Cola. Ogórki obierz, ale niezbyt dokładnie, tak ty miejscami zostało trochę zielonej skórki. Ogórki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż do miski, lekko posól, odstaw na 10 minut, następnie odciśnij i odlej wydzielony sok. Do ogórków dodaj jogurt, zioła, wyciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Przełóż do miseczek, polej oliwą i posyp świeżo zmielonym pieprzem. Udekoruj listkami ziół. Umyte i osuszone cukinie zetrzyj na tarce (lub jeszcze w malakserze) o grubych oczkach. Przełóż do miski, lekko posól i wymieszaj. Odstaw na 10-15 minut. Obraną cebulę pokrój na drobną kostkę. Podsmaż do zeszklenia na 2 łyżkach oleju (wrzuć na średnio rozgrzany tłuszcz i cały czas mieszając smaż 2-3 minut). Zestaw z ognia Cukinię odciśnij i odlej wydzielony sok. Dodaj mąkę, jajka, cebulę, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Na dużej patelni rozgrzej olej, nakładaj po łyżce masy i smaż placki 2-3 minuty z każdej strony. Przekładaj na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj gorące z zimnym sosem tzatziki. A radości doda Coca-Cola. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Przepis zawiera lokowanie produktu Placuszki na jogurcie z karmelizowanymi jabłkami i orzechami Kiedy na nie jest najlepsza pora? Kiedy tylko chcesz :) Bo to błyskawiczne placuszki na jogurcie - robi się je szybciej, niż zjada :) Są lekkie i puszyste, bo przygotowane z jogurtem najlepszej jakości, czyli marki Zott. I to właśnie jogurt nadaje im tej obłędnej puszystości. Są tu jeszcze karmelizowane jabłka z orzechami - jabłka są mięciutkie i słodkie, a orzechy chrupiące i... słodkie... Przepis zawiera lokowanie produktu Pizza z trzema serami i ziołami (prawie BEZ wyrabiania ciasta!) To bardzo prosty przepis na pizzę z trzema serami - możesz go przygotować każdego dnia. Na obiad lub kolację :) Trzy sery - feta, pleśniowy i ostry cheddar wyjątkowo dobrze smakuję z podpieczonymi pomidorkami i świeżymi ziołami (no jasne, że można je zastąpić suszonymi, smak może nie będzie tak intensywny, ale i tak bardzo dobry). Sposób wykonania tej pizzy jest banalnie prosty, bo... Pasztet z kalafiora i kaszy jaglanej i pieczarek Przepis na lekki, zdrowy i przepyszny pasztet z kalafiora! Ma on wszystko, co powinien mieć - białko i błonnik i węglowodany, a przede wszystkim mnóstwo smaku. Pasztet z kalafiora przygotowuje się łatwo - wymaga tylko nieco czasu, ale warzywa warto dwa razy upiec, dzięki czemu pasztet z kalafiora będzie mieć wyjątkowo bogaty smak. Zobacz nasz przepis na pasztet z kalafiora. Kasza jaglana i... Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 6 łyżek Mąka pszenna pełnoziarnista Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Cukinia jest niezwykle lekka, dzięki czemu można wyczarować z niej wiele potraw docenianych głównie w czasie upałów. Uniwersalność tego produktu doceniana jest zarówno przez wegan, jak i mięsożerców tworzących np. zapiekanki z cukinii i mięsa mielonego. Poznaj przepis na kolorowe placki z cukinii, które wykonasz w szybki sposób bez większych umiejętności kulinarnych. Cukinię umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odłożyć na chwilę, gdy puści sok osączyć. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Cebulkę posiekać razem ze szczypiorem. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cukinię i paprykę wymieszać z jajkami, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cebulę, zmiażdżony czosnek, ser żółty. Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać. Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Krok 1 z 7 Cukinię umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odłożyć na chwilę, gdy puści sok osączyć. Krok 2 z 7 Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Krok 3 z 7 Cebulkę posiekać razem ze szczypiorem. Krok 4 z 7 Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Krok 5 z 7 Cukinię i paprykę wymieszać z jajkami, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cebulę, zmiażdżony czosnek, ser żółty. Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać. Krok 6 z 7 Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na złoty kolor. Krok 7 z 7 Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów SPRAWDŹ Ten przepis jest dostępny bez reklam, z liczbą kalorii, białek, węglowodanów i tłuszczów na Na znajdziesz 7840 sprawdzonych przepisów, 1497 porad kulinarnych, 369 artykułów, kalkulator kalorii oraz możliwość dodawania własnych przepisów. Dostęp do możesz przetestować za darmo przez 7 dni. Potem od 10,75 zł zł miesięcznie w zależności od wybranej opcji abonamentu. Jeśli nie macie pomysłu na obiad... to polecam Wam prosty i łatwy przepis na przepyszne placuszki :) Mniam - z dyni i cukinii :)Są idealne na każdy dzień tygodnia, pasują zawsze na każdą okazję i wszystkim smakują. To fajne danie na "piątkowe gotowania". Super sprawdza się też jako obiad na weekend, kiedy to przy garach nie trzeba długo stać... a coś fajnego i dobrego się zje ;)Te placki tarte można serwować na różne sposoby: z cukrem, z ketchupem, ze śmietaną, z sosem czosnkowym, sosem pieczarkowym, a nawet z gulaszem... jak widać możliwości jest tutaj wiele :) Jeden przepis, a obiadów kilkanaście, i to każdy inny, a jaki dobry? ;) Czytaj więcejTe jesienne placuszki nie tylko ładnie wyglądają, ale i dobrze smakują! Zawierają bogatą barwę przypraw, która czyni je wyjątkowymi i bardzo smacznymi...Warto się skusić i przetestować! Czekam na opinię :)Smacznego :) Składniki: 75 dag dyni (waga po obraniu) 75 dag cukinii (waga po obraniu) 20 dag cebuli 1 szklanka mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 2 jajka curry gałka muszkatołowa majeranek pieprz cayenne pieprz czosnkowy sól Sposób wykonania: Dynię i cukinię obrać ze skórki, oczyścić z gniazd nasiennych i opłukać. Cebulę obrać z łusek, opłukać i osuszyć. Następnie razem z dynią i cukinią zetrzeć na tarce o małych oczkach (najlepiej mechanicznie). Do miski ze startymi warzywami dodać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, surowe jajka oraz szczyptę curry, gałki muszkatołowej, rozgniecionego w palcach majeranku, pieprzu cayenne, pieprzu czosnkowego i soli. Całość razem dokładnie wymieszać i kłaść łyżką warzywny farsz na rozgrzaną patelnię z tłuszczem (około 1 ½ łyżki na 1 placek). Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Usmażone placki wykładać na ręcznik papierowy, aby ociekły z tłuszczu. Podawać na gorąco lub na zimno (jak zostaną ;)) same lub ze śmietaną, ketchupem bądź z cukrem. Z podanych składników wyjdzie około 40 przepysznych placków. Smacznego. Dodane przez Dorota w dniu 2015-10-02 Wyraź opinię SPRAWDŹ Ten przepis jest dostępny bez reklam, z liczbą kalorii, białek, węglowodanów i tłuszczów na Na znajdziesz 7840 sprawdzonych przepisów, 1497 porad kulinarnych, 369 artykułów, kalkulator kalorii oraz możliwość dodawania własnych przepisów. Dostęp do możesz przetestować za darmo przez 7 dni. Potem od 10,75 zł zł miesięcznie w zależności od wybranej opcji abonamentu. Podobne przepisy: EXTRA * EXTRA * Przepisy EXTRA * Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych. Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu). możesz przetestować za darmo przez 7 dni! EXTRA * EXTRA * EXTRA * EXTRA * Komentarze do przepisu: Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy. Placki z cukinii Placki z cukinii należą do grona uwielbianych przeze mnie placków. Nie jestem wybredna lubię placki z cukinii, placki z jabłek, placki z ziemniaków, z dyni itd. Pierwszy raz placki z cukinii jadłam we włoskiej trattorii. Smakowały mi średnio, ale były ciekawym doświadczeniem. Zaczęłam wypatrywać placków z cukinii w innych restauracjach i muszę napisać, że z ich smakowitością różnie bywało. Od pysznych do zupełnie niezjadliwych, przepełnionych starym olejem i średniej świeżości ciastem. Wielokrotnie eksperymentowałam z ciastem, aby przygotować najbardziej odpowiadające mi placki z cukinii. Co ciekawe zrezygnowałam zupełnie z jajek i zastąpiłam je mielonymi płatkami owsianymi. To był strzał w dziesiątkę. Bardzo polecam placki z cukinii według mojej receptury, ponieważ są niebiańsko smaczne! Placki z cukinii Placki z cukinii – składniki: • 300 g cukinii • 250 g białego sera • 4 łyżki mielonych płatków owsianych lub płatków jaglanych • 2 łyżki maki ziemniaczanej • biały ser polany olejem i posypany pieprzem do podania placków • olej do smażenia Placki z cukinii – przepis: 1. Płatki mielę w młynku do kawy. 2. Cukinię myję, wycieram i ścieram na tarce o grubych oczkach razem ze skórką. Jeśli zaczyna ciec, odciskam w dłoniach nadmiar płynu. 3. Natychmiast łączę cukinię z mielonymi płatkami, mąką i serem białym. 4. Rozgrzewam olej i nakładam łyżką partię masy. Formuję widelcem zamoczonym w oleju. Smażę placki partiami z obu stron. Po kilku minutach odwracam na drugą stronę. 5. Podaję gorące z serem wymieszanym z oliwą i mielonym pieprzem z ziołami. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI

placki z dyni i cukini