Smoleński przypomniał, że w ubiegłym roku średnia cena truskawek ukształtowała się na poziomie 7,60 zł za kg, a w 2021 – było to 9,44 zł/kg. – Na truskawki jest popyt, to pierwsze świeże owoce w roku, konsumenci chętnie je kupują – mówił ekspert, zwracając jednocześnie uwagę, że truskawki w naszym kraju są relatywnie Poniżej prezentujemy ceny polskich truskawek na rynkach hurtowych zanotowane 23 maja 2023 roku: Na Broniszachceny ceny truskawek kształtowały się od 12,00 do 18,00 złotych za kilogram; Polskie truskawki na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Spożywczej w Poznaniu kosztowały od 16,00 do 22,00 złotych za kilogram; Za truskawki na Giełdzie Hiszpania: Średnia cena truskawek niższa niż w zeszłym roku. Kampania truskawkowa w Huelva stopniowo wkracza w szczytową fazę. Jak dotąd sezon charakteryzował się niższymi zbiorami i spadkami cen. W styczniu i lutym produkcja truskawek była niższa niż zwykle, ponieważ pogoda była chłodniejsza i bardziej deszczowa - mówi Niżej prezentujemy aktualne ceny na dzień 5 czerwca 2023r. Niestety, ale ceny spadły drastycznie na przestrzeni kilku ostatnich dni. W ostatnim tygodniu maja kilogram truskawek kosztował w granicach 15 – 20 złotych za kilogram. Aktualne ceny wynoszą od 5 do 13 złotych za kilogram w zależności od jakości truskawek, odmiany i rynku zbytu. Ceny truskawek na hurtowym rynku w Broniszach dochodzą do 34 zł za 1 kg. | Foto: Cristina.A / Shutterstock. " truskawki są w ilościach śladowych, sprzedają je 2-3 osoby w opakowaniach jednokilogramowych. Kosztują 30-34 zł za kilogram " - powiedział Kmera. Dodał, że o ile wcześniej oferowane były truskawki z upraw szklarniowych, to Rynek hurtowy Bronisze 23 czerwca 2022r. prezentuje ceny na polskie truskawki od 8 do 10 złotych za kilogram truskawek, w przeliczeniu na cenę łubianki od 16 do 20 złotych. W Poznaniu na rynku hurtowym truskawki są w cenach od 18 do 26 złotych za łubiankę. „Zjazdowa” w Łodzi prezentuje ceny od 12 do 18 złotych za łubiankę. Dtni. Druga połowa czerwca to najlepszy czas na zbiór truskawek. Owoców jest dużo, ale zmienna pogoda powoduje, że ich jakość jest gorsza niż w 2019 roku; są one też nieco tańsze niż w ubiegłym sezonie - informują eksperci. Jak poinformował ekspert rynku hurtowego w Broniszach Maciej Kmera, podaż truskawek jest zmienna - jednego dnia sprzedają się szybko, innego trwa to parę godzin. Dodał, że nie bez znaczenia jest pogoda. Truskawki nie lubią, gdy jest dużo wody, a potem przychodzą upały, bo to sprawia, że szybko gniją. Według Kmery część rolników, ze względu na suchą pogodę w ubiegłych latach, odzwyczaiła się od dodatkowej ochrony roślin i na niektórych plantacjach widoczna jest na owocach tzw. szara pleśń. Ceny na rynku hurtowym są nieco niższe niż w ubiegłym roku. Obecnie truskawkę można kupić już za 5 zł/kg - przed rokiem trzeba było zapłacić w granicach 6,5 zł/kg. Cena na rynku hurtowym nie jest tożsama z cenami w sklepach, na bazarach czy straganach. Dla konsumentów ceny są wyższe, gdyż sprzedawca wlicza koszt ryzyka, np. zepsucia towaru. Na gorszą jakość tegorocznych zbiorów truskawek zwróciła uwagę Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. "Truskawek może być tyle samo co w ubiegłym roku, ale ich jakość jest gorsza ze względu na zagrożenie szarą pleśnią" - mówiła ekspertka. Zdaniem Kmery, obecnie producenci truskawek raczej już nie mają kłopotów z siłą roboczą. Tak jak w poprzednich latach, są to pracownicy z Ukrainy. Wykwalifikowani zbieracze mogą zarobić nawet 300 zł dziennie - dodał. Innego zdania jest prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski, który uważa, że choć jest już lepiej z pracownikami sezonowymi, to nadal brakuje ich do zbiorów owoców. W 2019 r. zebrano 175 tys. ton truskawek wobec 195,6 tys. ton rok wcześniej. Rekordowy był 2015 r., gdy pozyskano aż ok. 205 tys. ton tych owoców, ale ich cena skupu była poniżej opłacalności. Trwa też skup truskawek przez przetwórców. Za truskawkę do mrożenia, która musi być dobrej jakości, mroźnie płacą producentom 3,5-3,7 zł/kg z odbiorem w zakładzie. W ubiegłym roku cena ta była na poziomie 4,2-4,7 zł/kg. Truskawka na soki jest kupowana po 2,4 zł/kg, a przed rokiem plantatorzy dostawali średnio ok. 2,7-2,8 zł/kg. Ceny dla producentów są niższe, ale raczej one nie wzrosną; przetwórcy argumentują, że nie mogą płacić więcej, tak jak oczekują rolnicy, bo nie ma zbyt wielu chętnych na polski produkt na rynku światowym - tłumaczyła ekspertka. Dodała, że coraz silniejszą konkurencję stanowią Egipt i Maroko. Zdaniem Maliszewskiego, przetwórcy będą musieli podnieść ceny skupu. "Ta cena będzie musiała pójść do góry, bo podaż ze względu na brak rąk do pracy jest mniejsza niż zazwyczaj. Będzie więc tego surowca prawdopodobnie zakładom brakować, a żadnych zapasów, w mojej ocenie, nie ma - ani mrożonej truskawki, ani koncentratu" - powiedział. Sezon truskawkowy trwa na ogół do połowy lipca. W Polsce uprawa się kilkadziesiąt odmian tych owoców, a plantacje znajdują się na terenie całego kraju - zaznaczyła Nosecka. Zbiory truskawek w minionym, 2015 roku oceniono na nieco niższe w porównaniu do 2014 roku. Ze względu na niekorzystne warunki pogodowe sporo owoców było przy tym słabszej jakości i trafiło do przetwórstwa. Z tego względu, ale i też z powodu nałożonego Pełny wersja artykułu dostępna tylko dla posiadaczy abonamentu Statystyki dotyczące produkcji, eksportu i importu Przyczyny i analizy zmian rynkowych Dane dotyczące cen skupu owoców i warzyw Bieżące notowania cen z ponad 50 rynków hurtowych z Polski i zagranicy Codziennie dodawane ponad 3500 cen owoców i warzyw Tylko 83,33 zł miesięcznie Przy prenumeracie rocznej To się opłaca! Wykup abonament już teraz PODOBNE Zgodnie ze wstępnymi danymi Głównego Urzędu Statystycznego dotyczącymi eksportu świeżych truskawek w 2014 roku, głównymi odbiorcami owoców są kraje Wschodnioeuropejskie. czytaj dalej Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu świeżych truskawek z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2014 roku. czytaj dalej Prezentujemy najświeższe dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu truskawek z Polski w pierwszym półroczu 2014 roku. czytaj dalej Zgodnie ze wstępnymi danymi Głównego Urzędu Statystycznego dotyczącymi eksportu truskawek w 2013 roku, głównym odbiorcą świeżych owoców była Federacja Rosyjska. czytaj dalej Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu świeżych truskawek z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2013 roku. czytaj dalej Prezentujemy dane Głównego Urzędu Statystycznego dotyczące eksportu truskawek w pierwszym półroczu 2013 roku. czytaj dalej Bądź zawsze na bieżąco! Otrzymuj powiadomienia o kluczowych zmianach na rynku - zapisz się do naszego newslettera! Trwa Å‚adowanie...lo676l0l114n7 wr2 .9642l14n7 2376cm1HiY}0"5ev"],[ 2376cm1 149242 2376cm1 149242 995pa 995pa 995paq1e1pug d07 30.= ?aw-0 lcWg65"98,6gwz5CPadeJRrEjUel6byViYSsaH242 iai1XqJ/w9aH242 iai1XqJ/w9aH242 iai1Xq72DeZGHMX& ss="sclyYqe/YYJRHKQR xvaCal3bEr1wwr2 ss="sclyYqe/YYJRHKQR xvaCal3bEr1wwr2 ss="sclyYqe/YYJRHKQR xqbEr1wvg>di} 118yYqEr1w06zt70_ggpWkm95emor)v61YZGj16at1 305agc9 1bk=2ja575apWk70==38,61Oe00/svg">U4YWoz5mV54n1l73e. Z076CPadeJR40.=3bs0958 EjUebBI1 Z,b4 4T3e. Z,b4 4T3e. Z,b4 scriptbgQ32 8ub4 scriptbgQ32 8ub4 scriptbgQ32 8gaC1A114." Er1w022jaCR5sEjscriu4." Er1w022jaCR5sEjscriu4." Er1w02ID3e. Z,b4 scrsSj0uit} (R xv."],[ 9{ 2ll8ly65a= Od 5 do 5,5 zł płacą już za kilogram truskawek przetwórnie na Lubelszczyźnie, skąd pochodzi co trzecia krajowa truskawka. - To rekordowa cena. Stwarza zagrożenie dla możliwości eksportu tych owoców - ocenił wiceprezes spółki Agram w Lublinie, Dariusz Mróz. Większość lubelskich przetwórni skupuje truskawki z przeznaczeniem na eksport, przede wszystkich do krajów zachodniej Europy. Ich cenę do 5, nawet 5,5 zł za kilogram wywindowały informacje o przemarznięciu części plantacji i szacunki mówiące o zmniejszeniu plonów. Ceny w ostatnich dniach wzrosły, na początku sezonu przetwórnie na Lubelszczyźnie płaciły 4,5 - 5 zł za kilogram truskawek. - Ceny tych owoców nigdy nie były tak wysokie. To przełoży się na ceny sprzedaży naszego produktu, czyli mrożonej truskawki. Obawiam się, że odbiorcy z Europy ich nie zaakceptują - powiedział w czwartek Mróz. Spółka Agram w poprzednich latach kupowała kilka tys. ton truskawek rocznie. Mróz obawia się, że miejsce polskiej truskawki mogą zająć owoce z Chin, Maroka, Chile, Argentyny czy Egiptu. - Polska truskawka będzie tracić na znaczeniu - powiedział Mróz. Piotr Moroz z przetwórni SVZ Poland w Tomaszowie Lubelskim, która jest jednym z największych odbiorców truskawek w południowo-wschodniej Polsce i całą produkcję kieruje na eksport, powiedział, że wysoka cena ogranicza popyt na polską truskawkę nie tylko w Europie, ale też w USA i krajach azjatyckich, gdzie zakład wysyłał ją do tej pory. - Część kontrahentów nie zaakceptuje tak wysokich cen, choć polska truskawka konkuruje także dobrą jakością - ocenił. Spółka SVZ Poland kupowała w poprzednich latach - jak podał Moroz - 10 tys. ton truskawek, a teraz planuje ich kupić 5 tys. ton. Skup zostanie ograniczony, bo ceny surowca nie gwarantują, że przetworzoną truskawkę uda się sprzedać z zyskiem - podkreślił Moroz. - W tym roku nie podejmiemy ryzyka skupowania truskawek na zapas - powiedział Marek Pawlonka, wiceprezes spółki VF Concept z Lublina, do której należą przetwórnie w Janowie Lubelskim i Baranowie koło Puław. - Firma skupi w tym roku - jak podkreślił - tylko taką ilość truskawek, jaką zabezpieczy w kontraktach z zagranicznymi odbiorcami. Bożena Nosecka, kierownik Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa w Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej oceniła, że minimalny zysk osiągną przetwórnie, którym uda się sprzedawać truskawkę w Europie po 1,8-2 euro za kilogram. - To będzie bardzo trudne. Na tym rynku jest dużo tańszych ofert z Chin. Jest on ogarnięty kryzysem i decydującym kryterium zdobycia klienta jest cena - powiedziała Nosecka. Produkcja truskawek w kraju wyniosła w ubiegłym roku ok. 160 tys. ton. Jak podała Nosecka, na eksport trafia ponad 60 proc. mrożonych truskawek i ponad 80 proc. zagęszczonego soku truskawkowego, produkowanych w kraju. Choć na początku sezonu (drugi/trzeci tydzień maja) na rynkach hurtowych truskawki były o ok. 13 proc. droższe niż rok temu, najprawdopodobniej w czerwcu ich ceny spadną do poziomu z 2015 roku. Wówczas w czerwcu przeciętna cena detaliczna truskawek wyniosła 5,73 zł/kg. Według analityków Banku BGŻ BNP Paribas, poziom cen truskawek w tym sezonie będzie uzależniony od wielkości ich produkcji w Polsce, która jest liczącym się producentem truskawek w Unii Europejskiej – drugim, po Hiszpanii – ze zbiorami na poziomie ok. 200 tys. ton rocznie. Pierwsze truskawki, które pojawiają się w Polsce, pochodzą głównie z Hiszpanii, Grecji, Włoch czy też Turcji. To powoduje, że ich ceny są wysokie. Według danych GUS, kwietniowe przymrozki nie spowodowały istotnych uszkodzeń na plantacjach tych owoców, w maju nie wystąpiły również szkody w uprawach w Polsce. Mimo niewielkich strat w przezimowaniu może oznaczać to, że truskawek w tym roku nie zabraknie, a ich cena nie będzie wysoka. Dodatkowo, wpływ na cenę truskawek będzie miała sytuacja w sektorze przetwórczym. Szacuje się, że w Polsce ok. 60-70 proc. zbiorów tych owoców trafia każdego roku do przetwórstwa (głównie do produkcji mrożonek i soków). – Kolejnym czynnikiem, wpływającym na ceny truskawek w 2016 r. będzie popyt na rynkach eksportowych. Rynek tych owoców w minionym roku znajdował się pod silnym oddziaływaniem rosyjskiego embargo. Polski eksport truskawek, który w ostatnich latach rozwijał się dość dynamicznie głównie ze względu na wzrost sprzedaży na rynek rosyjski, w 2015 r. zmniejszył się o blisko 17 proc. w stosunku do 2014 r. do poziomu 16,4 tys. ton – powiedział Mariusz Dziwulski, ekspert w Departamencie Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych w Banku BGŻ BNP Paribas. – Obowiązujący wciąż zakaz będzie prawdopodobnie działał w kierunku spadku cen truskawek także w 2016 r. – dodał Mariusz Dziwulski. W 2015 r. eksport truskawek do krajów Unii Europejskiej wyraźnie się zwiększył (o 28 proc.). - Polskie truskawki pomimo wysokich walorów smakowych nie zyskują jednak popularności na rynkach zachodnich. Eksport z Polski do krajów byłej piętnastki wykazuje raczej tendencje do spadków. Wciąż wysoka konkurencyjność cenowa, coraz lepsza infrastruktura logistyczna oraz poprawiająca się jakość polskich truskawek mają potencjał, aby zdobywać z powodzeniem te rynki – podkreślił Mariusz Dziwulski. Największym odbiorcą truskawek świeżych z Polski w 2015 r. była Białoruś.

cena truskawek w 2015 roku